（1）古龙小米
肇源县古龙镇地处松花江和嫩江交汇处，是松嫩平原沉积带，土质肥沃，属黑油沙土质 ，俗称古龙带。出产的小米颜色金黄 ，做出米饭软香可口，香甜味长 ，用此米做粥，粥面上漂浮一层油皮 ，金光闪闪，营养极为丰富。
（2）黏玉米
东北粘玉米的营养丰富，甜粘适宜，果皮柔嫩 ，味道可口 ，内含人体可吸收的粗纤维，蛋白质，维生素C ，以及多种氨基酸和人体需要的钙 ，铁 ，锌，磷，钾等徽量元素。口感富含独特的香 ，嫩 ，甜 ，粘 ，对一些高血压和肝脏不好的患者有很好的疗效。
